釀し人九平次 EAU DU DÉSIR 山田錦 純米大吟釀 720ml
品牌簡述
始於 1647 年的久平次是代表著代代相傳。現在已是第15代。
他們不斷創新。大家都知道所有清酒釀造都是由原料酒米開始,他們踏出了第一步,從2014年起開始種植稻米。在這10年間這個品牌在日本清酒界中可以說是平地一聲雷。現在的久平次無論在酒旨味、風格、香味感都融匯了傳統和創新。這品牌的定位更加吸引了一大班較年輕的清酒愛好者垂青。
品牌官方網站:http://www.kuheiji.co.jp
灣聚短評
這瓶稱之為希望之水“EAU DU DESIR”的九平次山田錦 純米大吟釀,釀造師釀造出來後希望品客能從酒液中感受到能量和希望, 她是一瓶酸度較高的清酒,也可以形容為有白葡萄酒影子的清酒,因此,她在法國市場迅速火熱起來。本公司唎酒師評為十大必試清酒之一。
基本資料
釀造地區: 愛知県
酒造名稱: 萬乘釀造
特定名稱酒級別: 純米大吟釀
稻米品種: 山田錦100%
酒精度: 16度
精米步合 %: 50%
特色類別: -
盒裝: 無盒
(5*為滿意)
酒味感: **
辛口感: **
甜度: ***
醇味感: ***
品酒場合
中華料理,火鍋佐膳
灣聚篩選
話題熱賣,送禮之選
圖片提供只作參考。
釀し人九平次 EAU DU DÉSIR 山田錦 純米大吟釀 720ml
原價:HK$336.00
HK$308.00
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